Katalog

Hebenstreit GmbH

Tillbaka till listan

Våffelstrykmaskiner (WZTD) från Hebenstreit GmbH

Produktförfrågan  

Spridningsmaskin med hög kapacitet för helautomatisk krämspridning med hjälp av filmmetoden. Med filmmetoden tar filmkniven upp gräddfilen från spridningsrullen och överför den försiktigt till våffelbladet.
Spridningshuvudet finns för grädde, choklad, karamell eller sylt.
De våffelblad som ska gräddas passerar utan mellanrum under spridningshuvudet och gräddas kontinuerligt med filmmetoden; vid behov staplas de sedan och ett täckblad läggs ovanpå för att bilda en smörgås.
Spridningsmaskinerna bygger på en modulär konstruktion. Kombinationen med ett extra spridarhuvud, en andra staplingsstation eller t.ex. en ströningsanordning för att lägga på hackade nötter gör det möjligt att tillverka många olika produkter beroende på vilka extra funktioner som installeras.

Process
  • Förberedelse av smältdegel
  • Bakning
  • Kylning och konditionering av ark
  • Spridning och stapling
  • Kylning av smörgåsar
  • Skärning
  • Utmatning och distribution
  • Förberedelse av råmaterial



Produktförfrågan  

Fler produkter i avsnittet Våffelstrykmaskiner

Våffelstrykmaskiner (WZK)

Spridningsmaskin för våfflor WZK
Spridningsmaskin för våfflor för helautomatisk gräddning med "kontaktmetoden".
Våfflorna - och även täckbladen - passerar under spridarh...

Våffelstrykmaskiner (WZKT)

Spridningsmaskin för helautomatisk gräddning i kontaktprocessen.

I kontaktmetoden tar våffelplattan upp grädden från beläggningsrullen genom direktkontakt. Alla våffelblad, inklusive de täc...

Våffelstrykmaskiner (WZH)

De ihåliga waferplattor som ska beläggas förs utan mellanrum under beläggningshuvudet och beläggs i en filmprocess.

Krämen sprids sedan in i hålrummen i de ihåliga waferplattorna med hjälp...